Pyrénées Brebis Ossau Iraty 50%
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Pyrénées Brebis Ossau Iraty 50%

4,60 €
TTC

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis pasteurisé

Prix au kilo : 23€

Vendu par 200 grammes

Choisissez la quantité désirée ci-dessous

 
Ingrédients LAIT, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage
Allergènes

Lait

Ce produit est exempt :
- d'Organisme Génétiquement Modifié et / ou provenant d'Organisme Génétiquement Modifié
- d'ingrédient ionisé y compris dans les matières premières et les ingrédients utilisés.
Origine du lait France
Lait
Brebis
Traitement
Pasteurisé
Taux de MG
30-40%
Pour 100g
Energie (kJ/ kcal) 1658 / 400

Matières grasses (g)
    Dont acides gras saturés (g)

34
25

Glucides (g)
    Dont sucres (g)

1,5
0,5
Protéines (g) 22
Sel (g) 1,7
Aspect Cylindre
Couleur de la croûte Jaunâtre à rougeâtre
Couleur de la pâte Ivoire
Odeur Lait de brebis
Goût Pas de rance, pas ammoniac, pas amer
Texture Souple et fondante