Cantal Fermier Lait Cru AOP Entre-Deux
Cantal Fermier Lait Cru AOP Entre-Deux
Cantal Fermier Lait Cru AOP Entre-Deux
Cantal Fermier Lait Cru AOP Entre-Deux
Cantal Fermier Lait Cru AOP Entre-Deux
Cantal Fermier Lait Cru AOP Entre-Deux

Cantal Fermier Lait Cru AOP Entre-Deux

4,40 €
TTC

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru

Prix au kilo : 22€

Vendu par 200 grammes

Choisissez la quantité désirée ci-dessous

 
Ingrédients LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), ferments d'affinage, présure animale
Allergènes

Lait,

Ce produit est exempt :
- d'Organisme Génétiquement Modifié et / ou provenant d'Organisme Génétiquement Modifié
- d'ingrédient ionisé y compris dans les matières premières et les ingrédients utilisés.
Origine du lait France
Lait
Vache
Traitement
Cru
Taux de MG
20-30%
Pour 100g
Energie (kJ/ kcal) 1540 / 371

Matières grasses (g)
    Dont acides gras saturés (g)

29,7
19,7

Glucides (g)
    Dont sucres (g)

0,5
0,5
Protéines (g) 26,5
Sel (g) 2
Aspect 1/8 meule
Couleur de la croûte Croûtage fin de couleur blanc à gris blanc.
Couleur de la pâte Ivoire à jaune foncé
Odeur Typique, fruité
Goût Fruité et aromatique
Texture Ferme, souple