Beaufort Chalet Alpage Buttay

Beaufort Chalet Alpage Buttay

9,40 €
TTC

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache cru

Prix au kilo : 47€

Vendu par 200 grammes

Choisissez la quantité désirée ci-dessous


 
Ingrédients LAIT, sel, ferments, présure animale
Allergènes

Lait,

Ce produit est exempt :
- d'Organisme Génétiquement Modifié et / ou provenant d'Organisme Génétiquement Modifié
- d'ingrédient ionisé y compris dans les matières premières et les ingrédients utilisés.
Origine du lait France
Lait
Vache
Traitement
Cru
Taux de MG
30-40%
Pour 100g
Energie (kJ/ kcal) 1737 / 419

Matières grasses (g)
    Dont acides gras saturés (g)

35
22

Glucides (g)
    Dont sucres (g)

<0,5
<0,5
Protéines (g) 26
Sel (g) 1,5
Aspect 1/4 de meule
Couleur de la croûte Jaune à brune
Couleur de la pâte Ivoire à jaune pâle
Odeur Fruitée
Goût Franc, fruité caractéristique, sans défaut
Texture Souple et onctueuse