Moelleux du Revard
5,90 €
TTC
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru
Prix au kilo : 29,50€
Vendu par 200 grammes
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| Ingrédients | LAIT, sel, ferments, présure animale, Penicillium roqueforti |
| Allergènes |
Lait Ce produit est exempt : |
| Origine du lait | France |
- Lait
- Vache
- Traitement
- Cru
- Taux de MG
- 20-30%
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/ kcal) | 1353 / 326 |
|
Matières grasses (g) |
27 |
|
Glucides (g) |
0,9 |
| Protéines (g) | 20 |
| Sel (g) | 2,1 |
| Aspect | Cylindre plat |
| Couleur de la croûte | Orangée, morgée |
| Couleur de la pâte | Ivoire |
| Odeur | Agréable |
| Goût | Équilibré, légèrement salé |
| Texture | Fondante |
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