St Nectaire Charrade Fermier
St Nectaire Charrade Fermier
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St Nectaire Charrade Fermier

Saint Nectaire Charrade Fermier

5,20 €
TTC

Fromage à pâte pressée au lait de vache cru

Prix au kilo : 26€

Vendu par 200 grammes

Choisissez la quantité désirée ci-dessous

 
Ingrédients LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), présure animale
Allergènes

Lait,

Ce produit est exempt :
- d'Organisme Génétiquement Modifié et / ou provenant d'Organisme Génétiquement Modifié
- d'ingrédient ionisé y compris dans les matières premières et les ingrédients utilisés.
Origine du lait France
Lait
Vache
Traitement
Cru
Taux de MG
20-30%
Production
Fermière
Croûte
Fleurie
Pâte
Pressée non cuite
Appelation
AOP
Texture
Tendre
Région
Auvergne Rhône Alpes
Force
Fort
Affinage
1-3 mois
Pour 100g
Energie (kJ/ kcal) 1507 / 360

Matières grasses (g)
    Dont acides gras saturés (g)

29,8
19,8

Glucides (g)
    Dont sucres (g)

1,2
0,5
Protéines (g) 21,8
Sel (g) 1,1
Aspect Cylindre plat
Couleur de la croûte Fleurs blanches, grises, jaunes, rouges
Couleur de la pâte
Odeur
Goût Légèrement salé
Texture Fine et onctueuse